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大蒜种植时间,选种方法及水肥管理

导读:

大蒜含有多种微量元素,维生素和其他物质,并具有抗癌作用。市场需求大,因此年种植面积大。那么大蒜种植过程中需要注意哪些技术要点呢?让我们一起来看看吧!

大蒜含有多种微量元素,维生素和其他物质,并具有抗癌作用。市场需求大,因此年种植面积大。那么大蒜种植过程中需要注意哪些技术要点呢?让我们一起来看看吧!

大蒜种植需要注意哪些技术

大蒜适合种植时间

大蒜适合寒冷的气候条件,并且幼苗具有很强的耐寒性,播种后,大蒜可在3至5℃发芽和生根,出苗后的适宜生长温度为12至16℃。通常秋天播种大蒜适合在白露末和秋分初(9月末至10月初)播种。播种过晚会因高温而缩短生育期,影响品质和产量;播种早易受冻害的影响。

选择大蒜种子

根据不同的收获部位选择合适的大蒜品种至关重要。根据蒜瓣的大小,大蒜可分为大蒜瓣和小蒜瓣。选择早熟品种主要用于收获大蒜幼苗,例如白蒜,生长周期短,售卖早。选择带有大蒜瓣的大蒜瓣主要用于收获大蒜芽和蒜头,主要是紫皮大蒜。为了确保产量和质量,应选择蒜瓣,蒜瓣大小要均匀,无霉变,茎要好。播种前,先剥掉一部分大蒜,然后除去一小瓣蒜。

大蒜播种方法

大蒜在播种前可以干燥1-2天。为了防止播种后发霉,可以将大蒜在多菌灵中浸泡4-6小时。蒜苗(大蒜幼苗)通常需要2到3厘米的植物间距,13到17厘米的行距以及每亩250到350公斤;收获以蒜薹和大蒜头的为主则要求是植物间距为7至8厘米,行距为14至17厘米,每亩150至200公斤。合理的密植不仅可以保证质量,而且可以保证产量。播种深度一般为3至4厘米,过深或过浅都会影响出苗。

大蒜水肥管理

大蒜水肥管理

根据大蒜的生长发育和肥料需求的特点,一般以熟化有机肥(农用肥料)为基础,辅以化学肥料。在播种和栽培之前,应先施基肥。通常每亩需要1000-2000 kg有机肥料,以及50 kg三元复合肥料。大蒜的追肥通常以氮肥为基础,结合施用磷肥和钾肥(秋翠通用平衡肥)。氮肥对大蒜的生产具有重要的促进作用。通常它可以在不同的时期追肥,具体分为返青期,蒜薹伸长时期和大蒜头生长期。

在返青期间,通常在大蒜幼苗变绿时进行追肥。春季的日平均温度达到约7°C,并开始追肥。通常每亩施用10-15公斤氮肥或1000-1500公斤有机肥。种植蒜苗(大蒜幼苗)通常收获20厘米左右,因此无需在追肥中不许考虑大蒜发芽伸长期和大蒜头生长期。

在伸长期中追施对于收获蒜薹尤为重要。这个时期通常是在清明之前,从蒜瓣的分化和生长到蒜薹的伸长。同时,大蒜和蒜头在此期间也开始膨大,所以追肥占追肥总量的40%左右,应配合使用复合肥和磷肥以促进蒜头的生长。在大蒜收获前进行最后一次施肥。在此期间,大蒜主要进行膨大蒜头,因此应主要施用氮肥,并配合复合肥和磷肥,大蒜的施肥方法主要有水、埋、条施。

大蒜灌溉

大蒜灌溉

整个过程通常需要浇水3至4次。一种是播种后浇水;二是在返青阶段用大蒜给幼苗施肥,以促进肥料的吸收;第三是出现蒜薹后立即开始浇水,以促进蒜薹的伸长;第四是膨大水,拔出蒜薹后,开始浇水,并与大蒜头配合施用肥料,以促进大蒜头的快速膨胀。

大蒜害虫控制,在大蒜5-6叶片的生长期,喷洒百菌清和咪鲜胺以防止大蒜斑点和生锈。在生长期间,使用琦蓟控制蓟马害虫。应交替使用不同的药剂,以防止害虫产生抗药性。大蒜收获,通常在大蒜发芽20-30天后拔出后,即可收获大蒜头。

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