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种植豆科蔬菜施肥需要注意什么?豆科蔬菜轮作叶菜前做什么管理

导读:

开花结果的蔬菜不止一类,有茄科蔬菜,葫芦科蔬菜,豆科蔬菜等,下面尚采农业杀菌剂小编就来说说种植豆科蔬菜种植施肥对土壤起到的改良作用、种植豆科蔬菜施肥需要注意些什么、豆科蔬菜轮作叶菜前要做什么管理

蔬菜种类多,一年四季人们种植得最多的就是叶菜,不同科的叶菜之间常进行轮作并不少见;叶菜可食用部分为肥嫩的叶片、叶柄及嫩茎,因为不用开花结果就可以采摘来食用,农村里普通农户种植一般就用腐熟的稀粪水、尿水来种植(开花结果类的蔬菜多用腐熟的干粪肥、草木灰),生长得不错;而老是单一的施稀粪水、尿水、叶菜互相轮作的菜地,想要土壤土质变得更好比较难,如土壤不够保水的还是不够保水,粘性强的还是粘,水淋日晒多了土壤容易结块的还是结块,增加平时管理次数,不知道小伙伴们有没有这样的感触?

油麦菜

叶菜——油麦菜

尚采农业杀菌剂小编自己也种菜吃,从2018年回农村生活开始就种菜,主要种植叶菜,施用最多的肥料就是尿水了,叶菜之间常轮作;我发现的一点就是,前茬种植开花结果才能采摘来吃的蔬菜,采收了再种植叶菜,叶菜生长会更好些,而且管理上也稍省心,这其实跟种植开花结果的蔬菜所施用的肥料有关,即开头说的腐熟的干粪肥、草木灰,土壤得到一定的改善,提升保水性、透气性等,对叶菜生长有益。

开花结果的蔬菜不止一类,有茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、豆科蔬菜等;跟叶菜轮作,尚采农业杀菌剂小编比较推荐的是豆科蔬菜;豆科蔬菜细分出来有多种,如豌豆、荷兰豆、四季豆、豇豆、扁豆等等,比较冷凉、稍暖气候的可以选择种植豌豆、荷兰豆,而温暖气候的就种植豇豆四季豆等种类,也就是说一年四季有得选择种植,而且有些豆科蔬菜根部有根瘤菌寄生,根瘤菌有固氮作用,可以增加土壤中的氮肥(没有根瘤菌的可以通过接种来实现),对豆科蔬菜及下茬种植的叶菜生长都有利;下面尚采农业杀菌剂小编就来说说种植豆科蔬菜种植施肥对土壤起到的改良作用、种植豆科蔬菜施肥需要注意些什么、豆科蔬菜轮作叶菜前要做什么管理:

豆科蔬菜豌豆

豆科蔬菜——豌豆

一、豆科蔬菜种植施肥对土壤的改良作用?

1、豆科蔬菜施肥对土壤土质的改良

跟很多的蔬菜一样,豆科蔬菜也是用种子播种的,种植豆科蔬菜要施底肥及追肥,在农村里施用最多的是腐熟的鸡粪猪粪之类的干粪肥、其次是草木灰,再就是腐熟的稀粪水、尿水;像尚采农业杀菌剂小编生活的这边农村,稀粪水、尿水一般是播种时施1-2勺在穴底湿润泥土,还有豆科蔬菜出苗后的早期第一次追肥,后续一般不施粪水了,用量相对的少。

种植豌豆的土壤

种植豌豆的穴,挖开泥土,疏松透气,颜色深黑

不同的地方不同土壤土质,有些特别的疏松透气,保水保肥很差;有些是相对的粘结,是够保水保肥,但不够透气、植株发苗慢,不是很适合豆科蔬菜生长,我们通过施肥可以改善;而本身土壤保水透气性等方面都比较好的,平时合理的施肥也可以保持、增强土壤的这些性能。

干粪肥,有质地比较细密的,也有质地比较疏松的;质地比较细密的干粪肥,吸水量比较多,蓄水保持得比较久,施入特别疏松透气的土壤中,让土壤在保留一定透气性的基础上,保水性得到了提升,可以减少浇水频率;而质地比较疏松、干燥的干粪肥及草木灰,施到容易粘结的土壤中,可以降低土壤黏性、不易粘结,土壤疏松透气,利于根系生长、吸收利用水分养分,平时蔬菜根部挖土追肥、培土等管理也方便,不用频繁松土。

2、豆科蔬菜有根瘤菌寄生,可以固氮,增加土壤氮含量

说到豆科植物,不得不提的就是固氮作用,而有固氮作用的不是豆科植物本身,而是其根部寄生的根瘤菌,可以把空气中的看不见的氮转化成可以吸收利用的氮,增加土壤氮含量,这样的豆科植物根部能看到有根瘤,如旱地里种植的豆科植物:花生、黄豆(不归为蔬菜),其根部有根瘤菌寄生、结有根瘤(即花生根系上的那一棵棵圆形物),根瘤菌多的,固氮能力也强,花生、黄豆会生长得很好。

豌豆根系,没发现有根瘤

豌豆根系,没发现有根瘤

有些土壤中没有根瘤菌,播种豆科蔬菜后没有根瘤菌寄生、没有结根瘤,固氮作用也就谈不上,像尚采农业杀菌剂小编今年自己种植的豌豆(前茬是青白菜,土壤以前没有种过豆科植物),挖开土层甚至拔了一株的根部来看,没有发现结根瘤,之后我又去亲戚家种植的豇豆地随机挖开几穴的根部查看,还是没有发现豇豆根部结有根瘤,她家也是新地,第一次种植豇豆。

土壤没有根瘤菌怎么办?

对于土壤中没有根瘤菌存在,又想豆科蔬菜种植后生长得好、接茬种植的叶菜生长旺盛,可以通过接种根瘤菌来实现,做法一般是购买相应的根瘤菌剂按照要求拌种播种,很简单;而豆科蔬菜种子要事先挑选好,不能有破损。

3、豆科蔬菜植株深埋腐肥

豆科蔬菜采摘次数少后不采摘了,植株拔出来后别浪费掉,可以深埋在土层里腐肥;随着植株腐化,可以增加土壤中的腐殖质,土壤保水性等得到优化,此外,土壤中含有豆科蔬菜生长期间没有吸收利用完的肥料养分,相对来说种植过豆科蔬菜的土地,比单纯施粪水、尿水轮作叶菜的土壤养分更全,某些养分元素含量得到提高。

豇豆图片

豇豆

二、豆科蔬菜施肥,要注意些什么?

了解了豆科蔬菜种植施肥可以改良土壤,那施肥要注意些什么呢?土壤有相对粘的,也有相对疏松沙质的,还有就是介于两者之间的,黏质土壤被认为是冷性土壤,沙质土壤被认为是热性土壤,下面就此分三点来说:

1、热性土壤——施冷性肥料

热性土壤即沙质土,土壤特别的疏松,像沙子般,没啥黏性,保水性能非常差,土壤容易变得干燥,施的肥料养分也容易流失,而且温度高、晴天暴晒之下,土壤很容易变得热、烫,尚采农业杀菌剂小编生活的海边农村这里,有不少就是这样的泥土,大块地种植的一般是比较耐旱的植物,如木薯、花生、甘蔗,拿来种菜的地比较小块。

冷性肥料牛粪

冷性肥料——牛粪

热性土壤拿来种植豆科蔬菜,施肥上一般施腐熟的牛粪猪粪干粪肥、人粪尿之类的稀粪水及塘底淤泥肥,它们是冷性肥料,腐化过程中温度没那么高,而且质地比较细密,吸水了流失没那么快;开穴种植尽量选择在降雨后泥土比较湿润时播种,若是泥土比较干,施稀粪水垫底再施干粪肥,追肥一般就是干粪肥,需要挖土埋入土层中。

随着豆科蔬菜的生长,要培土保肥保水,平时施肥若不是在雨后,土壤比较干燥的要配合浇水才利于肥效的释放、吸收;当地自然降雨比较少,必要时人为浇水,降雨比较多的要多培土;热天时热性土壤传热快,土壤表层生长的一些小棵杂草对豆科蔬菜影响很小,不用急着除掉,有它们遮挡可以防晒降温固土,减少水气蒸发泥土流失,为豆科蔬菜保肥保水呢。

2、冷性土壤——施热性肥料

冷性土壤即黏质土,黏性很明显,尤其是降雨水多的时候,而天晴变干燥后又硬成块难锄开,天冷的时候土温稍低、升温慢,种植的蔬菜缓苗之后长好也稍慢,施肥上常用的是腐熟的鸡鸭鹅家禽干粪便、草木灰,这类肥料在腐化、制作的过程中,产生一定的高温,被称作热性肥料;相信小伙伴们都有接触过这样的肥料,质地比较疏松透气、干燥,吸水后水汽蒸发流失也快。

黄色黏土壤种植豇豆

黄色黏土壤种植豇豆,施草木灰做底肥,挖开没看到根瘤

冷性土壤翻耕起垄开穴后,泥土还是比较粘,最好分两遍施底肥;先往土层里施一遍干粪肥拌匀穴里泥土,之后再正常施入底肥,这样铲穴边的泥土覆盖,泥土中混有粪肥,黏性低、透气,利于种子呼吸、发芽、长苗;冷性泥土水分多,黏性也高,一般在降雨后2-3天土壤没那么粘也不干硬时抓紧时间播种;后面追肥也是要挖开土层施入。

3、介于热性土壤、冷性土壤之间的泥土是相对好的土壤,如壤土,豆科蔬菜种植施肥上可以用上面提到的肥料,但要注意的是,配合土壤湿度来合理施肥,比如,土壤比较干时,若施的是家禽粪这样的热性肥料,要注意浇水湿润才利于肥效释放、吸收利用,当然了,常施热性肥料,相对来说土壤水汽蒸发稍快些,平时浇水次数也稍多些;而若是施猪粪这样的冷性肥料,土壤太湿时先不急着施,而是过1-2天土壤湿度比较合适时再施。

热性肥料鸡粪

热性肥料——鸡粪

三、豆科蔬菜轮作叶菜前需要做什么?

1、尽管上面说到的种植豆科蔬菜施肥(主要施腐熟的干粪肥、草木灰),可以改善土壤,但这需要一个过程,就好比我们拌浆砌墙,刚拌的时候,水、沙子、水泥、石灰融合得还没那么好,要等一会儿再铲去砌墙,砌墙之后随着浆变干固化才算是发挥出了作用;同样的道理,施肥不止一次,每次之间间隔一定的时间,一般来说这期间够时间给肥料跟土壤融合、被大部分吸收了,下一次施肥时,先前已经跟泥土融合好的部分要翻出来作为上层泥土覆盖,继续发挥保水性透气性等方面的优势;种植豆科蔬菜几个月,一般要追肥2-3次,几次下来,土壤保水等各方面性能得到改良不少。

农村菜园里的豇豆

农村菜园里的豇豆

2、豆科蔬菜种植施肥一般是在穴里,挖开穴能看到之前我们曾经施入的肥料,混着泥土,颜色明显的深,有时候肥料并没有被吸收利用完,而穴与穴之间相隔30-50cm这样,离穴稍远的土壤改良稍差,豆科蔬菜采收最后一次之后,地里收拾干净了要深耕,耙匀土层,让耕种层的泥土整体得到改良。

3、长了几个月后的豆科蔬菜,植株生长走向衰退,枝叶枯黄多,而且有些还患病害了,而下茬又急着种植叶菜,那些病株枝叶可以不深埋土里,而是集中烧毁,此外,地里翻耕地了还要暴晒甚至撒生石灰、草木灰之类的杀菌消毒,为种植叶菜创造好的土壤环境。

总结:农村里种植豆科蔬菜施肥主要是腐熟的干粪肥、草木灰,对土壤起到一定的改良作用,豆科蔬菜种类不少,冷天暖天有得选择种植,而且豆科蔬菜有根瘤菌寄生的话可以固氮(土壤本身没有根瘤菌,可以接种),增加土壤含氮量,种植过豆科蔬菜,下茬跟叶菜轮作,对叶菜生长有利,现在是夏季,种植豆科蔬菜的季节,秋季完全采收了轮作叶菜,很不错呢。

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