为什么菌肥含菌量很高效果不明显?了解我们微生物细菌家族的专业人士知道,并不是所有的芽孢杆菌都会产生效果,不是有菌数就出效果。目前,大多数厂家在有机肥中加入芽孢杆菌作为菌肥,但并不是所有的芽孢杆菌家族都是出类拔萃,做出突出贡献的
以前监管宽松的时候,大多数菌肥生产企业都没有菌肥生产资质。他们只是将购买的高浓度菌粉按比例添加到有机肥中,然后开始作为菌肥出售。在很多情况下,他们没有添加或减少,只是完成了包装和标签。随着今年监管力度的加大,但老百姓买了实际含菌数高的也没感觉出效果,这怎么回事呢?
了解我们微生物细菌家族的专业人士知道,并不是所有的芽孢杆菌都会产生效果,不是有菌数就出效果。目前,大多数厂家在有机肥中加入芽孢杆菌作为菌肥,但并不是所有的芽孢杆菌家族都是出类拔萃,做出突出贡献的。那些老弱病残、奄奄一息的菌种本该可以静静地颐养天年、安详地度过余生。却偏偏被某些别有用心的人类利用压榨。
这不仅损害了消费者的利益,也导致消费者质疑和不信任我们种植植物的优越能力。目前市场上生产芽孢杆菌的企业很多,但大多数都是小型车间企业,不仅设备和技术落后,而且质量也不敢恭维。什么是好的芽孢杆菌。
【菌株】--菌株好差关乎芽孢活性
业内人士知道,该菌株的质量与芽孢杆菌的孢子活性有关,并直接影响最终的使用效果。
例如,他们都是猪,但不同的品种表现出不同的生产性能。芽孢杆菌,有许多细菌属,每个细菌属下有许多菌株。自然,优良纯育种品系的综合性能肯定强于劣品系。但是你知道吗?
优良菌株的筛选和选育与各生产企业的科研实力密切相关,因此各生产企业使用的菌株大多不同。
【芽孢】--含菌量高,不代表芽孢含量高
芽孢杆菌之所以发挥如此强大的作用,取决于芽孢,而不仅仅是细菌的数量,因为细菌含量高并不意味着芽孢含量高,而没有芽孢的细菌会很快死亡,功效也很差。
首先,液体发酵技术优于固体发酵;
其次,同技术下的不同工艺处理影响芽孢率,工艺控制不好,芽孢率得不到保证。
第三,无芽孢的菌死亡快,故保存时间短。好产品总是经得住时间的考验,损失率低。
【噬菌体】--芽孢率高且噬菌体高的同样不是好产品
一些制造商会主动让消费者使用水溶性方法来检测芽孢含量,以表明他们的菌株是好的,但这种方法相对不科学。
因为许多孢子含有噬菌体,一般来说,它们吃芽孢的东西。
它们附着在芽孢体内,一旦芽孢被它们吃掉,菌株就会很快变得不活跃!因此,在检测时,我们还应该参照国家标准GB20287-2006对农业微生物制剂进行检测。
如果结果非常不同,这是一个有问题的产品。例如,检测到的细菌数量为500亿个/克,但孢子数量超过550亿个/克,表明该菌株中有许多噬菌体!在正常情况下,孢子的数量少于细菌的数量,但差值不应太大。如果200亿个孢子和300亿个细菌不达标,细菌会很快死亡。
【代谢产物】--发酵过程的代谢活性成分不容忽视
这不仅仅是菌株本身的表现,还有丰富的代谢产物如酶、有机酸、维生素、生理活性等。这起着重要的作用。
因此,为了证明芽孢杆菌是否好,发酵代谢物的含量、活性和质量也是重要的标准。
代谢物的生长离不开营养、温度和湿度、酸碱度等必要条件,但也与与其合成和繁殖相关的设备、工艺和技术等因素呈正相关。如果加工技术不到位,发酵过程中产生的各种代谢活性成分将严重受损和流失。
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